Vegemite

Vegemite [vedžimajt] je tmavě hnědá australská pomazánka, která obsahuje převážně kvasnicový extrakt. 

Terra preta

Terra preta je druh velmi tmavé a úrodné antropogenní půdy, která byla původně objevena v Amazonii. V poslední době se dostává do středu zájmu těch, kteří se zajímají o trvale udržitelné postupy

Supra

Supra je tradiční gruzínská hostina a důležitá součást gruzínské kultury. Existují dva druhy supry: slavnostní supra, neboli keipi, a smuteční supra, zvaná kelekhi, hostina pohřební. Gruzínské hostiny tradičně moderuje jejich nedílná

Saté

Saté je původně indonéský pokrm z ochuceného masa ve formě špízu, který je připraven na grilu

Som tam

Som tam je pálivý salát z nezralé papáji, který je mezinárodně známý pod svým thajským názvem som tam (ส้มตำ), kde "som" znamená kyselý a "tam" utlouci. V Laosu je označován jako tam som, v Kambodži bok l'hong a ve Vietnamu goi

Philip Connors

Philip Connors je americký spisovatel. Narodil se na venkově v Iowě, ale rodina o farmu přišla a museli se přestěhovat do Minnesoty. Vystudoval žurnalistiku na univerzitě v Montaně. Svou novinářskou kariéru započal v Nation a poté pracoval

Biryani

Biryani je pokrm z rýže, typický pro Indický subkontinent

Čurčchela

Čurčchela je gruzínský pokrm. Jedná se o pamlsek z ořechů, které jsou navlečeny na provázek a namočeny ve vinném moštu zahuštěném moukou. Čurčchela svým vzhledem připomíná dle barvy buď svíčku, nebo klobásu. Pravá čurčchela

Johnnie Taylor

Johnnie Harrison Taylor byl americký zpěvák, skladatel a producent. Jeho hudební kariéra zahrnovala blues, rhythm and blues, soul, gospel, pop, doo-wop, disco

Pouť po Šikoku

Pouť po 88 chrámech na japonském ostrově Šikoku každoročně vykoná přes 100 tisíc poutníků, kteří opakují cestu, kterou prošel mnich Kúkai v 9. století. Absolvují ji vyznavači buddhistické sekty Šingon, kterou tento mnich založil

Franz Jaksch

Franz Jaksch byl česko-rakouský dirigent a hudební skladatel