Bitter

Pojem bitter označuje alkoholický preparát ochucený rostlinnými látkami, které mu dodávají hořkou, kyselou nebo hořkosladkou chuť. Oficiální charakteristiku bitterů určuje nařízení Evropského parlamentu č. 110/2008 o definici, popisu, obchodní úpravě, označování a ochraně zeměpisných označení lihovin: „Hořké lihoviny nebo bitter jsou lihoviny s převládající hořkou chutí, vyrobené aromatizací lihu zemědělského původu přírodními nebo přírodně aromatickými látkami. Minimální obsah ethanolu v hořkých lihovinách nebo bittru je 15 % objemových.“ Mnoho značek bitterů s dlouholetou tradicí původně vzniklo jako volně prodejné léčivo. Dnes zahrnuje kategorie bitterů celou řadu velice různorodých produktů; patří do ní vše od lehce nahořklých rudých aperitivů přes hořko-trpké digestivy a hořko-sladké bylinné likéry až po tzv. koktejlové bitters, intenzivní „dochucovadla“ dávkovaná do koktejlů po kapkách. Přestože tyto kapky jsou samy o sobě vesměs hořké, drinku nedodávají výraznou hořkost, ale vyváženost, větší komplexnost a hloubku chutí.

Angostura Bitters

Angostura Bitters jsou proslulé koktejlové bitters na bázi hořce, bylin a koření, které vyrábí společnost House of Angostura na Trinidadu. Obvykle se používají v mixologii k dochucení nápojů, využití ale mají také v kuchyni, kdy

Underberg

Underberg je německý alkoholický nápoj, řadících se mezi kořeněné bittery. Je červenohnědé barvy s 44% obsahem alkoholu. Je vyroben z bylin ze 43 zemí a nechává se dozrát několik měsíců v dubových sudech

Galliano

Galliano je italský bylinný likér čiré žluté barvy. K výrobě je potřeba 70 druhů bylin, květin a koření. Recept na tento likér vytvořil Arturo Vaccari z Livorna. Obsahuje 35 % alkoholu. Název Galliano dostal po italském vojevůdci

Cynar

Cynar je italský bylinný likér, alkoholický nápoj, řadících se mezi kořeněné bittery. Má hořkou, trpce sladkou chuť, kterou získal z listů artyčoku a z 13 různých bylin. Obsahuje 16,5 % alkoholu. Tento likér se začal vyrábět na

Ramazzotti

Ramazzotti je italský bylinný likér, charakteristického aroma a jemnou chutí. Vyrábí se z 33 bylin, kořenů a ze sladké či hořké kůry pomerančů. Tento likér poprvé vyrobil roku 1815 milánský lékárník Ausano Ramazzotti. Obsahuje 30

3. slovenská fotbalová liga

3. slovenská fotbalová liga je název třetí nejvyšší fotbalové soutěže na Slovensku. Hraje se každý rok od léta do jara se zimní přestávkou. Účastní se jí 66 týmů rozdělených do 4 skupin, každý s každým hraje jednou na

Malta Cup 2007

Malta Cup 2007 byl jeden z bodovaných snookerových turnajů v roce 2007. Odehrál se ve dnech 28. ledna až 4. února v sezóně 2006/2007. Místem konání bylo tradičně v Portomaso na Maltě. Vítězem se stal Shaun Murphy, jenž porazil ve finále

Ettaler Klosterliqueur

Ettaler Klosterliqueur je německý bylinný likér, charakteristické kořeněné chuti. Vyrábí se z ušlechtilých bylin. Tento likér objevili roku 1330 mniši z benediktinského opatství Ettal bei Oberammergau v Horním Bavorsku. Obsahuje 42

Gammel Dansk

Gammel Dansk Bitter Dram je dánský národní alkoholický nápoj, řadící se mezi kořeněné bittery. Lihovina má svůj původ v Dalby blízko Roskilde na hlavním dánském ostrově Sjælland

První summit Evropského politického společenství

První summit Evropského politického společenství byl mezinárodní summit, který se konal 6. října 2022 v Praze, České republice. Jednalo se o inaugurační setkání hlav států Evropské unie a sedmnácti dalších neunijních avšak